Kelezatan Sate Lilit Khas Bali yang Bikin Lidah Bergoyang

Kelezatan Sate Lilit Khas Bali yang Bikin Lidah Bergoyang – Pulau Bali tidak hanya terkenal dengan pantainya yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Salah satu sajian yang paling ikonik adalah sate lilit, hidangan khas Bali yang berbeda dari sate pada umumnya. Tanpa tusukan daging yang dipotong dadu, sate lilit justru dibuat dengan cara melilitkan adonan daging berbumbu pada batang link resmi serai atau tusuk bambu. Teknik ini menciptakan cita rasa yang unik sekaligus aroma khas yang sulit dilupakan.

Asal Usul dan Filosofi Sate Lilit

Sate lilit berasal dari tradisi kuliner masyarakat Bali yang sarat makna budaya. Hidangan ini sering disajikan dalam upacara adat dan keagamaan sebagai simbol kebersamaan. Proses melilit daging pada batang serai dianggap melambangkan kekuatan dan keharmonisan, di mana setiap bahan menyatu menjadi hidangan yang utuh. Seiring waktu, sate lilit berkembang menjadi makanan populer yang tidak hanya ditemukan dalam ritual adat, tetapi juga di restoran dan warung makan di seluruh Bali.

Mengapa Disebut “Sate Lilit”?

Nama “sate lilit” berasal dari cara pembuatannya. Alih-alih menusuk potongan daging ke tusuk sate, daging yang telah dicincang halus dililitkan mengelilingi batang tusuk. Umumnya, batang serai digunakan agar aroma daging menjadi lebih harum ketika dipanggang. Teknik melilit ini membuat sate lilit memiliki tekstur yang lembut sekaligus kenyal, berbeda dari sate ayam atau sate kambing yang potongan spaceman pragmatic dagingnya lebih padat.

Bahan dan Bumbu Khas yang Menghasilkan Cita Rasa Istimewa

Rahasia kelezatan sate lilit ada pada campuran bumbunya. Daging yang digunakan bisa berupa ayam, ikan, atau babi—tergantung adat dan preferensi. Lalu dicampurkan dengan kelapa parut, santan, dan bumbu genep khas Bali seperti kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, sereh cincang, serta cabai. Perpaduan ini menciptakan aroma harum dan rasa gurih pedas yang begitu menggugah selera.

Selain itu, penggunaan kelapa parut membuat sate lilit lebih juicy dan tidak mudah kering saat dipanggang. Bumbu genep juga memberikan kedalaman rasa yang sulit ditandingi oleh olahan sate lain di Nusantara.

Cara Penyajian yang Menambah Selera

Sate lilit biasanya dipanggang di atas bara api sampai berwarna keemasan dan mengeluarkan aroma smokey yang khas. Hidangan ini paling nikmat disantap bersama sambal matah, nasi putih hangat, dan sayur urap. Perpaduan rasa pedas segar dari sambal matah dengan gurihnya sate lilit menjadikan hidangan ini favorit wisatawan lokal maupun mancanegara.

Tidak hanya enak, tampilan sate lilit pun menggugah selera karena batang serai memberikan sentuhan estetis yang alami. Tak heran jika banyak restoran Bali yang menjadikannya sebagai menu andalan.

Popularitas Sate Lilit Sebagai Kuliner Khas Bali

Di era wisata kuliner yang semakin berkembang, sate lilit menjadi salah satu ikon gastronomi Bali. Banyak wisatawan yang sengaja berburu sate lilit sebagai bagian dari pengalaman kuliner mereka. Keunikan rasa dan aromanya menjadikan hidangan ini mudah dikenali dan selalu dirindukan.

Kini, sate lilit bahkan banyak diproduksi sebagai makanan beku sehingga bisa dinikmati di luar Bali. Namun, tentu saja sensasi menikmati sate lilit yang baru dipanggang di tepi pantai Bali tetap menjadi pengalaman terbaik.

12 Tempat Makan Tahu Telur Terfavorit di Surabaya 2025

12 Tempat Makan Tahu Telur Terfavorit di Surabaya 2025

12 Tempat Makan Tahu Telur Terfavorit di Surabaya 2025

Surabaya di kenal sebagai kota kuliner yang kaya akan cita rasa khas Jawa Timur. Salah satu judi bola terpercaya hidangan legendaris yang wajib di coba adalah tahu telur, perpaduan gurih antara tahu goreng dan telur dengan saus kacang yang menggugah selera. Bagi pecinta kuliner, berikut 12 rekomendasi tempat di Surabaya yang menyajikan olahan ini dengan cita rasa terbaik pada tahun 2025.

1. Ahmad Yani

Berlokasi strategis di Jalan Ahmad Yani, warung ini sudah terkenal sejak lama. Menu di sini menyajikan slot online rasa klasik dengan tekstur tahu lembut dan saus kacang yang kental. Pelayanan cepat membuat tempat ini favorit untuk makan siang maupun cemilan sore.

2. Pojok Darmo

Terletak di kawasan Darmo, Surabaya, warung ini menawarkan porsi pas dengan harga terjangkau. Saus kacangnya sedikit pedas, cocok bagi yang suka sensasi rasa menggigit. Jangan lupa mencoba topping bawang goreng yang renyah.

3. Bu Liem

Salah satu legenda kuliner Surabaya, Bu Liem menyajikan resep turun-temurun. Paduan tahu kuning dan telur segar berpadu dengan saus kacang manis-gurih yang sempurna, ideal untuk disantap bersama keluarga.

4. Pak Jo

Di Jalan Raya Gubeng, Pak Jo menjadi tempat ramai dikunjungi mahasiswa dan pekerja kantoran. Saus kacangnya hangat, tekstur tahu tetap lembut, dan penyajiannya cepat.

5. Pasar Atom

Jika ingin menikmati hidangan ini sambil berbelanja, Pasar Atom menjadi pilihan tepat. Dengan harga bersahabat, rasa tetap otentik, dan porsinya cukup besar, cocok sebagai cemilan sebelum berbelanja.

6. Semolowaru

Terkenal dengan saus kacang kentalnya, Semolowaru memadukan tahu goreng dengan telur rebus empuk. Tersedia juga tambahan kerupuk dan acar untuk pengalaman rasa lebih lengkap.

7. Mojo

Berlokasi di daerah Mojo, keunggulan tempat ini adalah sambal kacang pedas manis yang digemari anak muda. Porsi sedang cocok untuk makan santai atau dibawa pulang.

8. Wonokromo

Di kawasan Wonokromo, hidangan di sini memiliki cita rasa khas Surabaya Timur. Tahu digoreng sempurna, saus kacang homemade, serta penyajian rapi membuatnya menjadi pilihan favorit makan siang.

9. Joyoboyo

Dekat Taman Joyoboyo, tempat ini menyajikan menu dengan saus kacang pedas dan tekstur tahu lembut. Pelayanan ramah menjadi nilai tambah bagi pengunjung.

10. Gubeng

Di kenal dengan porsinya yang besar dan saus kacang kental, Gubeng memiliki lokasi strategis dekat pusat transportasi, sehingga mudah di jangkau siapa saja.

11. Darmo Permai

Di kawasan Darmo Permai, warung ini menyajikan hidangan dengan rasa gurih merata. Saus kacang di sajikan pas, tidak terlalu manis, namun tetap lezat.

12. Kertajaya

Terakhir, Kertajaya menawarkan sensasi berbeda berkat bumbu rahasia yang membuat rasanya unik. Cocok bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba varian baru di Surabaya.

Surabaya memang kaya ragam kuliner, dan hidangan ini menjadi salah satu ikon kota. Dari resep klasik hingga inovasi modern, setiap tempat menghadirkan sensasi berbeda. Menikmati semua rekomendasi di atas akan menjadi pengalaman gastronomi tak terlupakan di Kota Pahlawan.

5 Olahan Babi Jepang yang Bikin Perut Bahagia dan Hati Riang

Jika kamu penggemar kuliner Jepang, tentu tidak asing dengan berbagai jenis hidangan slot gacor minimal deposit 10k berbahan babi. Namun, tahukah kamu bahwa ada istilah-istilah khusus yang digunakan untuk menyebut olahan babi di Jepang? Mengetahui istilah ini bisa membantu kamu lebih nyaman saat memilih menu di restoran Jepang, terutama bagi yang memperhatikan diet atau budaya makanan. Berikut lima istilah olahan babi yang paling umum ditemui.

1. Buta (豚) – Kata Umum untuk Babi

Kata “Buta” dalam bahasa Jepang berarti babi. Istilah ini sering digunakan dalam berbagai menu slot joker123 sebagai penanda bahwa hidangan tersebut mengandung daging babi. Misalnya, Buta Don adalah mangkuk nasi dengan irisan daging babi yang dimasak dengan saus manis dan gurih. Mengetahui istilah dasar ini penting agar kamu tidak salah memesan jika ingin menghindari babi.

2. Tonkatsu (豚カツ) – Daging Babi Goreng Tepung

Tonkatsu adalah salah satu olahan babi paling populer di Jepang. Daging babi yang biasanya diambil dari bagian pinggang atau perut dilapisi tepung roti lalu digoreng hingga renyah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus tonkatsu khas Jepang, kol segar, dan nasi hangat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Tonkatsu menjadi favorit banyak orang, baik di Jepang maupun internasional.

3. Buta Shabu-shabu (豚しゃぶしゃぶ) – Irisan Tipis Babi untuk Direbus

Shabu-shabu adalah metode memasak di mana irisan tipis daging dicelupkan ke dalam kaldu panas. Buta Shabu-shabu menggunakan daging babi tipis yang cepat matang, menghasilkan tekstur lembut dan rasa yang ringan. Biasanya disajikan dengan saus ponzu atau gomadare (saus wijen) dan sayuran segar. Ini adalah pilihan sehat yang tetap lezat.

4. Buta Kakuni (豚角煮) – Babi Rebus Empuk

Buta Kakuni adalah daging babi yang direbus dalam campuran kecap, sake, gula, dan mirin hingga empuk dan manis gurih. Hidangan ini terkenal karena dagingnya yang lembut, hampir meleleh di mulut. Biasanya disajikan sebagai lauk nasi atau dalam ramen, memberikan rasa yang kaya dan memanjakan lidah.

5. Char Siu (チャーシュー) – Babi Panggang ala Jepang

Meskipun asalnya dari China, Char Siu telah menjadi bagian dari kuliner Jepang, terutama sebagai topping ramen. Daging babi dibumbui dengan campuran manis dan gurih, kemudian dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Char Siu memberikan cita rasa daging panggang yang kaya dan aroma khas yang membuat hidangan ramen semakin lezat.

Tips Memilih Olahan Babi di Jepang

Perhatikan istilah menu agar sesuai selera dan diet.

Tanyakan pada pelayan jika ada bahan tambahan seperti saus yang mengandung alkohol.

Cobalah berbagai olahan untuk merasakan tekstur dan rasa berbeda dari tiap jenis daging babi.

Mengetahui istilah olahan babi di Jepang tidak hanya membantu saat memesan makanan, tapi juga menambah pengalaman kuliner kamu lebih menyenangkan. Jadi, saat menjelajahi restoran Jepang, kamu bisa memilih menu favorit dengan percaya diri dan menikmati cita rasa autentik Jepang.

Tempat Nongkrong 24 Jam di Jogja 5 Coffee Shop Recommended

Tempat Nongkrong 24 Jam di Jogja 5 Coffee Shop Recommended – Yogyakarta bukan hanya dikenal sebagai kota pelajar, tetapi juga kota yang tak pernah tidur. Banyak mahasiswa, pekerja kreatif, hingga wisatawan yang gemar mencari tempat nyaman untuk slot gacor terbaru nongkrong atau bekerja hingga larut malam. Nah, berikut ini lima coffee shop 24 jam di Jogja yang nyaman dan wajib kamu kunjungi!

1. Legend Coffee – Nongkrong Seru di Tengah Kota

Legend Coffee merupakan salah satu coffee shop 24 jam paling populer di Jogja. Berlokasi di Jalan Abu Bakar Ali, tempat ini terkenal dengan suasana yang santai dan area yang luas. Ada pilihan tempat duduk indoor dan outdoor, cocok untuk kumpul bersama teman atau mengerjakan tugas.
Selain kopi, mereka juga menyajikan berbagai makanan ringan seperti kentang goreng, roti bakar, hingga makanan berat. Akses Wi-Fi cepat dan banyak colokan membuat Legend Coffee jadi favorit mahasiswa.

2. Klinik Kopi – Tempat Ngopi Penuh Cerita

Bagi pencinta kopi sejati, Klinik Kopi di kawasan Caturtunggal bisa jadi pilihan menarik. Meskipun tempat ini terkenal dengan konsep ngobrol santai bersama barista, beberapa cabangnya kini buka hingga 24 jam.
Setiap cangkir kopi disajikan dengan penuh perhatian dan cerita unik di balik biji kopinya. Suasana tenang dan penuh aroma kopi membuat siapa pun betah berlama-lama di sini. Cocok untuk kamu yang ingin menikmati kopi berkualitas sambil merenung atau bekerja.

3. Angkringan Lik Man Malioboro – Legendaris dan Buka Sepanjang Waktu

Kalau kamu ingin suasana yang lebih lokal dan autentik, Angkringan Lik Man di dekat Stasiun Tugu bisa jadi alternatif terbaik. Meskipun bukan coffee shop modern, tempat ini menawarkan kopi jos legendaris—kopi dengan arang panas di dalamnya.
Buka 24 jam setiap hari, Angkringan Lik Man selalu ramai pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan. Suasana sederhana dengan bangku kayu dan lampu temaram membuat tempat ini terasa hangat dan khas Jogja banget.

4. Tempo Gelato Coffee – Kombinasi Manis dan Hangat

Siapa bilang tempat gelato tidak cocok untuk nongkrong malam hari? Tempo Gelato cabang Prawirotaman kini menyediakan area coffee bar yang buka 24 jam. Kamu bisa menikmati gelato segar sambil menyeruput espresso atau cappuccino di tempat yang bergaya industrial chic.
Desain interiornya yang instagramable membuat banyak anak muda betah berlama-lama di sini. Cocok juga untuk kamu yang ingin suasana berbeda dari coffee shop biasa.

5. Blanco Coffee & Books – Tempat Tenang untuk Pecinta Buku

Blanco Coffee & Books di Jalan Kranggan menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin nongkrong dengan suasana tenang. Seperti namanya, tempat ini memadukan konsep kedai kopi dengan perpustakaan mini yang menawan.
Buka 24 jam, Blanco menawarkan berbagai varian kopi lokal dan internasional. Kamu bisa membaca buku, menulis, atau sekadar menikmati suasana malam Jogja yang damai sambil menyeruput kopi hangat.

Kesimpulan

Jogja memang tak pernah kehabisan tempat asyik untuk nongkrong, terutama bagi para penikmat kopi. Dari Legend Coffee yang ramai, hingga Blanco Coffee & Books yang menenangkan, setiap tempat menawarkan pengalaman berbeda. Lima coffee shop 24 jam di atas bisa jadi pilihanmu untuk bekerja, bersantai, atau sekadar menikmati malam panjang di Kota Pelajar yang selalu hidup.

Christian Pulisic Resmi Perkuat AC Milan: Harapan Baru di San Siro

Christian Pulisic Resmi Perkuat AC Milan: Harapan Baru di San Siro – Kabar gembira datang bagi para pendukung AC Milan. Klub raksasa Serie A ini akhirnya bisa diperkuat oleh Christian Pulisic, winger asal Amerika Serikat yang dikenal dengan slot gacor spaceman kecepatan, kreativitas, dan determinasi tinggi. Kehadiran Pulisic di skuad Rossoneri menambah dimensi baru dalam serangan tim, sekaligus menjadi sinyal bahwa Milan serius membangun proyek jangka panjang untuk kembali ke puncak kejayaan.

Ungkapan “AC Milan sudah bisa diperkuat Christian Pulisic” bukan hanya sekadar berita transfer, melainkan momentum penting yang bisa mengubah arah permainan Milan di kompetisi domestik maupun Eropa.

Profil Christian Pulisic

  • Lahir di Hershey, Pennsylvania, Amerika bonus new member Serikat, Pulisic dikenal sebagai salah satu talenta terbaik yang pernah dihasilkan negeri Paman Sam.
  • Karier profesionalnya dimulai di Borussia Dortmund, di mana ia menunjukkan bakat luar biasa sebagai winger muda.
  • Pulisic kemudian bergabung dengan Chelsea dan menjadi salah satu pemain Amerika pertama yang benar-benar bersinar di Premier League.
  • Kini, ia melanjutkan perjalanan kariernya di Serie A bersama AC Milan.

Alasan AC Milan Memboyong Pulisic

  1. Kebutuhan Winger Kreatif
    • Milan membutuhkan pemain sayap yang mampu menembus pertahanan lawan dengan kecepatan.
  2. Pengalaman di Liga Top Eropa
    • Pulisic sudah terbiasa bermain di Bundesliga dan juga Premier League.
    • Pengalaman ini membuatnya siap menghadapi intensitas Serie A.
  3. Nilai Komersial
    • Kehadiran Pulisic meningkatkan gates of olympus daya tarik Milan di pasar Amerika.
    • Hal ini membuka peluang sponsor dan juga basis fans baru.
  4. Proyek Jangka Panjang
    • Milan ingin membangun skuad muda yang kompetitif.
    • Pulisic dianggap sebagai bagian penting dari rencana tersebut.

Peran Pulisic di AC Milan

  • Sebagai Winger Kiri: Pulisic bisa menjadi tandem ideal bagi Theo Hernández dalam menyerang dari sisi kiri.
  • Sebagai Winger Kanan: Ia juga fleksibel bermain di sisi kanan, memberi variasi serangan.
  • Sebagai Playmaker Tambahan: Kreativitasnya bisa membantu lini tengah dalam menciptakan peluang.
  • Sebagai Pemimpin Muda: Meski masih relatif muda, Pulisic memiliki pengalaman internasional yang bisa memotivasi rekan setim.

Dampak Kehadiran Pulisic bagi Milan

  1. Kekuatan Serangan Bertambah
    • Milan kini memiliki opsi serangan lebih variatif.
    • Pulisic bisa menjadi pembeda di laga-laga sulit.
  2. Motivasi Pemain Lain
    • Kehadiran pemain baru meningkatkan semangat kompetisi internal.
  3. Dukungan Fans
    • Fans Milan menyambut positif kedatangan Pulisic.
    • Basis fans Amerika juga semakin memperkuat dukungan global.
  4. Citra Klub
    • Milan menunjukkan keseriusan dalam membangun skuad kompetitif.

Analisis Taktik

  • Formasi 4-2-3-1: Pulisic bisa bermain sebagai winger kiri atau kanan.
  • Formasi 4-3-3: Ia bisa menjadi bagian dari trio penyerang bersama Giroud dan juga Leão.
  • Formasi Fleksibel: Kreativitas Pulisic memberi Milan keleluasaan untuk mengubah strategi sesuai lawan.

Pemain Kunci yang Bisa Jadi Tandem Pulisic

  • Olivier Giroud: Striker veteran yang bisa memanfaatkan umpan Pulisic.
  • Rafael Leão: Penyerang muda yang bisa berbagi peran di lini depan.
  • Theo Hernández: Bek kiri yang agresif, cocok berkolaborasi dengan Pulisic di sisi sayap.
  • Sandro Tonali: Gelandang pengatur tempo yang bisa mendukung kreativitas Pulisic.

Reaksi Fans dan Juga Media

  • Fans Milan: Antusias menyambut kedatangan Pulisic sebagai tambahan kekuatan.
  • Media Italia: Menyoroti transfer ini sebagai langkah strategis Milan.
  • Fans Amerika: Bangga melihat salah satu pemain terbaik mereka bermain di klub besar Eropa.

Perbandingan dengan Klub Rival

  • Inter Milan: Mengandalkan Lautaro Martínez sebagai ujung tombak.
  • Juventus: Fokus pada serangan melalui Dusan Vlahović.
  • Napoli: Memiliki Khvicha Kvaratskhelia sebagai winger kreatif.
  • Analisis: Kehadiran Pulisic membuat Milan tidak kalah dalam hal kreativitas serangan dibanding rival.

Harapan ke Depan

  • Milan diharapkan bisa lebih konsisten di Serie A dengan tambahan tenaga Pulisic.
  • Fans ingin melihat tim kembali bersaing di Liga Champions.
  • Pulisic diharapkan bisa menjadi ikon baru Milan sekaligus inspirasi bagi pemain muda.
  • Manajemen Milan harus menjaga stabilitas agar proyek jangka panjang berjalan sukses.

Kesimpulan

 Kehadiran Pulisic bukan hanya menambah kekuatan di lapangan, tetapi juga memperkuat citra Milan sebagai klub global. Dengan pengalaman, kreativitas, dan juga semangat juang tinggi, Pulisic bisa menjadi kunci kebangkitan Milan di Serie A dan juga Liga Champions.

Camilan Gurih yang Bikin Senyum Dimsum Ayam untuk Keluarga Tercinta

Dimsum ayam merupakan salah satu makanan ringan favorit banyak orang. Teksturnya situs bonus 100 yang kenyal, rasa gurih yang lezat, dan bentuknya yang lucu membuat hidangan ini selalu jadi primadona di meja makan. Cocok untuk sarapan, snack sore, atau bahkan teman santai bersama keluarga di rumah.

Kenikmatan Dimsum Ayam yang Tidak Bisa Ditolak

Salah satu kelebihan dimsum ayam adalah kombinasi rasa dan teksturnya rtp live pragmatic yang sempurna. Daging ayam yang diolah dengan bumbu pilihan memberikan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam setiap gigitan. Lapisan kulit dimsum yang tipis dan kenyal menambah sensasi makan yang menyenangkan.

Tidak hanya enak, dimsum ayam juga mudah dikreasikan. Bisa dikukus, digoreng, atau dipanggang, semuanya tetap lezat. Tambahkan saus favorit seperti saus sambal, saus cabai manis, atau mayones pedas untuk sensasi rasa yang lebih kaya.

Cara Menikmati Dimsum Ayam Bersama Keluarga

Dimsum ayam bukan hanya makanan, tapi juga pengalaman yang bisa dinikmati bersama orang terdekat. Sajikan di piring cantik dengan hangat, lalu nikmati bersama keluarga sambil bercengkerama.

Untuk variasi, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau jamur ke dalam isian dimsum. Selain menambah rasa, sayuran juga membuat hidangan lebih sehat. Anak-anak biasanya sangat menyukai bentuk dimsum yang lucu, sehingga camilan ini bisa menjadi alternatif sehat yang disukai semua anggota keluarga.

Tips Membuat Dimsum Ayam yang Sempurna di Rumah

Membuat dimsum ayam sendiri sebenarnya tidak sulit. Berikut beberapa tips agar hasilnya kenyal dan gurih:

  • Gunakan ayam segar dan cincang halus – Ini akan membuat tekstur dimsum lebih lembut dan rasa ayam lebih terasa.
  • Bumbui dengan tepat – Garam, merica, bawang putih, dan sedikit minyak wijen bisa meningkatkan cita rasa.
  • Jangan terlalu lama mengukus – Mengukus dimsum selama 10-15 menit sudah cukup agar kulit tetap kenyal dan ayam matang sempurna.
  • Sajikan hangat – Dimsum paling nikmat disantap saat hangat.

Dengan mengikuti tips ini, dimsum ayam buatan rumah bisa menyaingi rasa dimsum restoran ternama.

Dimsum Ayam, Camilan Praktis yang Tak Pernah Mengecewakan

Dimsum ayam menjadi pilihan camilan praktis yang selalu berhasil membuat suasana makan lebih hangat. Rasanya yang gurih, kulitnya yang kenyal, dan fleksibilitas penyajiannya membuat semua orang menyukainya. Tidak heran jika dimsum ayam sering dijadikan menu favorit saat kumpul keluarga atau teman.

Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi inspirasi bisnis kuliner. Banyak orang mencari camilan lezat dan sehat, dan dimsum ayam menawarkan solusi sempurna. Dengan sedikit kreativitas pada rasa dan bentuk, dimsum ayam bisa menjadi primadona di rumah atau bahkan usaha kuliner.

Nikmati setiap gigitan dimsum ayam bersama keluarga, rasakan sensasi gurihnya, dan ciptakan momen santai yang menyenangkan. Dimsum ayam bukan sekadar camilan, tetapi pengalaman hangat yang menghadirkan kebahagiaan di meja makan.

Jelajahi Rasa Indonesia 200+ Pilihan Kuliner Lippo Mall Nusantara

Jelajahi Rasa Indonesia 200+ Pilihan Kuliner Lippo Mall Nusantara – Lippo Mall Nusantara kini menjadi surga bagi pecinta kuliner. Dengan lebih dari 200 pilihan menu dari seluruh Nusantara, pengunjung dapat menjelajahi kekayaan cita rasa Indonesia tanpa harus berpindah kota. Mulai dari masakan tradisional hingga kreasi modern, mall ini menghadirkan pengalaman kuliner yang lengkap slot thailand dan memanjakan lidah.

Ragam Kuliner Tradisional yang Autentik

Salah satu daya tarik utama Lippo Mall Nusantara adalah keberagaman kuliner tradisionalnya. Dari Sumatera, pengunjung dapat mencicipi rendang khas Padang, sate Padang, dan pempek Palembang. Sementara itu, Jawa menawarkan gudeg Jogja, nasi liwet Solo, dan soto Betawi yang kaya rempah. Bahkan kuliner khas daerah Timur seperti papeda, cakalang fufu, dan ikan bakar Manado turut hadir untuk memperluas pengalaman rasa.

Setiap restoran di mall ini menjaga resep asli agar pengunjung situs bonus new member tetap merasakan cita rasa autentik. Hal ini membuat Lippo Mall Nusantara menjadi destinasi wajib bagi siapa saja yang ingin menikmati kuliner Indonesia secara lengkap dan original.

Menu Modern dan Inovatif

Tidak hanya kuliner tradisional, Lippo Mall Nusantara juga menghadirkan berbagai menu modern dan inovatif. Restoran fusion dan kafe kekinian menyajikan makanan yang dikombinasikan dengan gaya internasional, seperti sushi rendang, burger tempe, hingga pizza bercita rasa nusantara. Kreasi modern ini tidak hanya menarik bagi generasi muda, tetapi juga bagi pengunjung yang ingin merasakan sensasi baru dalam menikmati makanan lokal.

Suasana Kuliner yang Nyaman

Selain variasi menu, Lippo Mall Nusantara menawarkan pengalaman bersantap yang nyaman. Food court dan area restoran dirancang dengan konsep modern dan bersih, sehingga pengunjung bisa menikmati hidangan favorit sambil bersantai bersama keluarga atau teman. Musik lembut dan dekorasi yang Instagramable menambah kesan hangat dan menyenangkan bagi siapa saja yang datang.

Event dan Festival Kuliner Rutin

Lippo Mall Nusantara juga rutin mengadakan event kuliner, seperti festival makanan daerah, demo memasak, hingga kompetisi kuliner. Event-event ini tidak hanya menambah variasi menu yang bisa dicicipi, tetapi juga menjadi ajang edukasi tentang kekayaan kuliner Indonesia. Pengunjung dapat belajar tentang bahan, resep, dan cara penyajian tradisional dari para ahli kuliner.

Pilihan Minuman dan Dessert yang Lengkap

Tak lengkap rasanya menikmati makanan tanpa minuman dan dessert yang tepat. Mall ini menawarkan berbagai pilihan minuman tradisional, seperti es cendol, bajigur, dan wedang jahe, hingga minuman modern seperti kopi kekinian dan milkshake. Untuk dessert, pengunjung bisa mencoba klepon, lapis legit, atau es krim dengan cita rasa khas Nusantara.

Kesimpulan

Lippo Mall Nusantara berhasil memadukan kekayaan kuliner tradisional dan inovasi modern dalam satu lokasi. Dengan lebih dari 200 menu, pengunjung bisa menjelajahi cita rasa Nusantara tanpa harus berpindah tempat. Baik untuk santapan keluarga, hangout bersama teman, atau sekadar menikmati pengalaman kuliner, mall ini menjadi destinasi yang wajib dikunjungi bagi semua pecinta makanan Indonesia.

Wisata Dusun Kuliner Malang

Wisata Dusun Kuliner Malang: Daya Tarik, Aktivitas, Serta Fasilitas Lenkapnya!

Dusun Malang – Jika kamu sedang mencari tempat wisata yang menggabungkan keindahan alam, kuliner tradisioanal, dan suasana pedesaan yang asri, Wisata Dusun Kuliner Malang Adalah destinasi yang wajib di kunjungi. Terletak di kawasan kota Batu, wisata ini di kenal sebagai salah satu tempat yang di sebut sebut sebagai Negeri dongeng karena menawarkan pengalaman liburan yang lengkap dan menyenangkan.

Baca Juga: Daftar Makanan Khas Solo yang Enak dan Wajib Dicoba, Cek Disini!

Dengan luas area sekitar dua hektare, Dusun kuliner mengusung konsep pedesaan yang asri di tengah kebun apel yang rindang. Tempat ini cocok di jadikan rekreasi keluarga, staycation, atau sekedar tempat healing dari penatnya rutinitas sehari-hari.

Daya Tarik Wisata Dusun Kuliner

1. Suasana pedesaan yang Asri dan Sejuk

Dusun kuliner menawarkan suasana alami dan segar yang tenang. kawasan ini di kelilingi berbagai tanaman hijau serta bunga-bunga warna-warni yang menyejukan mata. Saat cuaca cerah, pengunjung juga bisa menikmati panorama gunung dari kejauhan yang memperindah suasana.

2. Desain Arsitektur Tradisional Jawa

Bangunan di kawasan ini di desain khas rumah adat Jawa, lengkap dengan ornamen kayu dan nuansa tradisioanal yang kental. Beberapa bangunan di fungsikan sebagai restoran, kafe, serta penginapan bergaya etrik yang mendukung suasana pedesaan.

3. Alas Tropis yang Instagramable

Begitu memasuki kawasan Dusun kuliner. Kamu akan di sambut dengan Zona bernama Alas Tropis. Area ini menyerupai hutan tropis dengan pepohonan rimbun dan kolam ikan alami di bawahnya. Tempat ini menjadai spot favorit pengunjung untuk berswafoto dan memberi makan ikan.

4. Air Terjun Mini Buatan

Menambah daya tarik lainnya, dusun kuliner juga memiliki air terjun buatan yang menciptakan suasana damai dan alami. Suara gemerick air dan pemandangan di sekitar sangat cocok untuk relaksasi sejenak.

5. Kebun Bunga Hortensia

Untuk yang menyukai bunga, kebun hortensia yang tersaji di sini akan memanjakan mata. Berbagai jenis hortensia warna-warni tumbuh subur dan menjadi spot cantik untuk berfoto.

6. Area Bermain Anak di Alam Terbuka

Wisata ini juga sangat ramah anak. Terdapat area bermain luas yang memungkinkan anak-anak bebas berlari dan bermain di udara segar pegunungan.

7. Wisata Petik Apel

Dengan membayar Tiket sebesar Rp 25.000, pengunjung bisa mengikuti aktivitas petik apel langsung dari pohonnya. Aktivitas ini  menjadi salah satu favorit keluarga, terutama bagi anak-anak yang ingin merasakan pengalaman unik di alam.

Aktivitas Seru di Wisata Dusun Kuliner

1. Menikmati Aneka kuliner khas Nusantara

Sesuai dengan namanya. Dusun kuliner menyajikan beragam makanan tradisional khas Indonesia. Kamu bisa mencicipi hidangan seperti gudeg, sayur asem dan berbagai masakan rumahan yang mengunggah selera. Restoran di kawasan ini terkenal dengan harga yang terjangkau dan rasa yang autentik.

2. Memasak di Dapur Umum Tradisional

Salah satu keunikan tempat ini adalah adanya dapur umum yang bisa di masuki pengunjug. Kamu dapat melihat proses memasak makanan tradisional, bahkan ikut seta memasak bersama para juru masak profesional. Aktivitas ini menjadi edukatif, khususnya bagi anak-anak atau wisatawan yang ingin belajar memasak makanan khas Indonesia.

3. Berbelanja Oleh-Oleh Khas batu

Setelah Puas berwisata dan kulineran, kamu bisa membeli oleh-oleh di rumah oleh-oleh yang menyediakan pernak-pernik unik.

4. Staycation di Penginapan Bernuansa Pedesaan

Jika ingin menikmati suasana lebih lama. Kamu bisa menginap di penginapan yang tersedia di area Dusun Kuliner. Suasananya tenang dan cocok untuk kamu yang sedang mencari yang sedang mencari ketenangan jiwa sambil menikmati udara pegunungan yang segar.

Fasilitas dan Harga Tiket

Jam Operasional

Setiap hari Pukul 10.00 – 18.00 WIB

Harga Tiket Masuk:

Rp 20.000 per orang

Anak-anak di usia di atas 2 tahun sudah di kenakan tiket masuk, tiket sudah termasuk voucher yang bisa di tukar dengan makanan dan minuman.

Harga Parkir

. Sepeda Motor: Rp 5.000

.  Mobil: Rp 10.000

Jumlah Spot dan Fasilitas:

Terdapat lebih dari 32 Spot menarik yang bisa kamu jelajahi. Mulai dari wahana edukasi, spot foto, taman bunga, restoran, hingga tempat bermain anak. Seluruh fasilitas didesain agar nyaman untuk segala usia.

Makanan khas Solo yang Enak

Daftar Makanan Khas Solo yang Enak dan Wajib Dicoba, Cek Disini!

Solo – Kota Surakarta atau solo menyimpan banyak pesona yang tak terbatas pada destinasi wisata andalannya saja. Lebih dari itu, ada begitu banyak makanan khas solo yang patut di coba oleh para wisatawan. Penasaran Yuk liat Daftarnya?

Baca Juga: Ternyata di Asia Ada Restoran Legendaris Loh! Ada yang Berusia 6 Abad

Sebagai bagian dari wilayah jawa tengah, Solo menjadi salah satu kota andalan untuk di kunjungi oleh para wisatawan. Tak hanya dari masyarakat daerah sekitarnya saja, tapi juga mencakup luar kota. Ini dikarenakan Kota Solo memiliki daya tarik tersendiri yang mungkin tidak dapat di jumpai di daerah lainnya.

Termasuk beragama kuliner yang tersedia di kota ini. Ada begitu banyak makanan khas Solo yang enak dan wajib dicoba. Oleh sebab itu, bagi kamu yang berencana pergi liburan atau mengunjungi Kota Solo, jangan lewatkan untuk mencicipinya, Yuk, catat daftar makanan khas solo disini!

Daftar Makanan Khas Solo yang Enak dan Wajib Dicoba

Seperti yang diketahui, Kota solo identik dengan serabi. Menariknya selain serabi, ada beberapa pilihan kuliner lain yang tak kalah enak untuk dicoba. Dihimpun dari buku ‘Jalan2 & Jajan di Jawa Tengah’ Oleh Pemerintah Provinsi Jawa Tengah. ‘Peta Kuliner Jalur Jalur Lebaran Pulau Jawa’ oleh Kementrian Perhubungan hingga ‘Belajar dari Makanan Tradisional Jawa’ dan ‘Kuliner Tradisional Solo yang Mulai Langka’ Kanya Dawud Achroni, berikut beberapa kuliner khas Solo yang menarik untuk dicoba oleh para wisatawan yang berkunjung ke daerah ini.

1. Selat Solo

Menu Kuliner Khas Solo pertama yang layak untuk dicoba adalah selat Solo. Pada dasarnya selat Solo adalah sebuah menu yang di sebut juga sebagai bistik Jawa. Selat Solo merupakan sebuah kuliner yang memadukan unsur budaya dari Eropa.

Namun demikian, untuk menciptakan cita rasa yang familiar di lidah orang Jawa, maka selat Solo dilakukan sedikit penyesuaian. Selat solo dibuat dengan memadukan racikan wortel rebus, kentang yang digoreng, dan kentang yang direbus. Kemudian ada daun selada segar yang di tambahkan di dalamnya.

Tidak hanya berisikan sayuran yang masih segar maupun di olah dengan cara sederhana, selat solo juga di lengkapi dengan irisan daging dan juga telur. Beberapa tempat makan di Solo juga menyediakan selat solo dengan pelengkap berupa galantin. Untuk menambah cita rasa agar semakin enak, selat solo di guyur dengan kuah khas berwarna coklat.

2. Sate Kere

Ingin mencicipi sate yang tidak melulu berbahan dasar daging? Sate kere khas solo mungkin menjadi pilihan menu yang layak untuk di coba. Selain menggunakan bahan dasar Non-daging, sate kere juga dianggap sebagai makanan yang merakyat.

Ini termasuk alasan di balik nama nama kuliner ini disebut sebagai sate kere. Di dalam bahasa Jawa ‘Kere’ memiliki makna berupa tidak memiliki uang atau miskin. Ini di karenakan sate kere tidak menggunakan bahan dasar daging yang terkadang sulit dibeli oleh kalangan masyarakat karena harganya yang cenderung mahal.

Untuk membuatnya lebih Ekonomis dan dapat di cicipi seluruh kalangan masyarakat, bahan dasar daging tadi di ganti dengan tempe gembus. Sebagai informasi, tempe gembus adalah ampas tahu yang banyak dijumpai di beberapa wilayah di Jawa.

3. Timlo

Selanjutnya, ada timlo yang juga merupakan makanan khas Solo. Berbeda dengan beberapa makanan sebelumnya yang terkadang di sajikan dalam kondisi dingin, timlo justru sebaliknya. Sebagai besar timlo disajikan dalam kondisi yang masih hangat atau bahkan panas.

Ini di karenakan timlo berwujud seperti sup yang berkuah. Ada beberapa bahan pelengkap yang dapat di jumpai saat menjumpai timlo ini. Di antaranya ada ampela ayam, telur rebus, dan juga sosis solo. Kemudian bahan-bahan tadi akan disiram menggunakan kaldu ayam.

Timlo enak dimakan begitu saja, tetapi akan semakin nikmat saar di santap bersama dengan nasi yang masih hangat. Maka tah heran, beberapa masyarakat setempat memilih timlo sebagaii menu sarapan mereka.

4. Sambal Tumpang

Sambal Tumpang adalah menu khas Jawa Tengah yang dapat dijumpai di beberapa wilayah di dalamnya, termasuk Solo. Menariknya, menu yang satu ini memiliki perbedaan inovasi dalam pengolahan dan penyajiannya antara wilayah yang satu dengan lainnya.

Di Solo sendiri sambal tumpang menggunakan tempe semangit atau tempe yang dalam kondisi setengah busuk. kemudian ada juga yang menambahkan irisan tahu. Sambal tumpang ini akan diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang ditambah santan.

Kemudian pelengkap tambahan berupa kulit sapi kering atau krecek juga seringkali di masukan ke dalamnya. Pada wilayah Solo Sambal Tumpang biasanya di siramkan langsung di atas nasi. Beberapa penjual bahkan menambahkan sayuran rebus. Paling nikmat sambal tumpang di santap bersamaan dengan tambahan kerupuk karak.

5. Tahok

Sebelumnya sudah ada beberapa kuliner yang banyak di jumpai di solo. Kini ada juga pilihan menu yang sudah cukup jarang atau bisa di bilang langka di Solo. Satu di antaranya ada Tahok yang berbahan dasar kacang kedelai.

Untuk diketahui Tahok adalah sebuah kuliner khas dari Tionghoa. Makanan ini dibawa ke Indonesia, tepatnya di Solo. Meskipun awalnya kuliner ini hanya di santap oleh orang-orang Tionghoa, seiring berjalannya waktu masyarakat sekitar solo juga turut menikmatinya.

Tahok di buat dengan menggunakan kecang kedelai yang di haluskan. Ini di karenakan kata Tahok berasal dari bahasa Tionghoa berupa ‘tao’ yang berarti kacang kedelai dan ‘hoa’ atau ‘hu’ yang memiliki makna lumat. Têkstur Tahok yang lembut serupa dengan bubur sumsum atau puding sutra. Biasanya Tahok di sajikan dengan kuah jahe yang masih hangat.

6. Brambang Asem

Masih berkaitan dengan kuliner yang cukup langka di Solo. kali ini ada Brambang Asem. Makanan khas solo yang satu ini adalah kuliner tradisional yang sudah ada sejak lama. Namun demikian, karena faktor-faktor tertentu menu yang satu ini justru semakin langka di jumapi di sekitar solo.

Brambang asem merupakakn menu yang di olah dengan memadukan daun ubi jalar yang di rebus dan juga sambal yanag di sebut sebagai Brambang asem. Adapun sambal brambang asem adalah sambal yang di buat dengan menggunakan gula jawa dan juga asam jawa.

Berbeda dengan sambal lotis yang kental, sambal brambang asem justru lebih encer. Sebagai pelengkap, Brambang Asem bakal di sajikan dengan tempe gembus, tempe, atau tahu yang sebelumnya sudah di masak berupa bacem. Sensasi manis yang berpadu dengan gurihnya sambal inilah yang membuat tidak sedikit masayarakat memburu brambang Asem ini.

7. Sate Buntel

Kalau sebelumnya ada sate kere yang berbahan dasar tempe gembus, kali ni juga ada menu berupa sate yang merupakan kuliner khas solo. Menu yang di maksud adalah sate buntel. Sate buntel merupakan menu sate yang di olah dengan cara berbeda di bandingkan dengan sate pada umumnya.

Sate buntel sendiri biasanya menggunakan bahan dasar berupa daging kambing. Namun demikian, beberapa penjual mungkin memiliki iiovasi bahan dasar lainnya yang tidak melulu menggunakan daging kambing. Secara Umum, sate buntel ini di buat dengan cara mencincang daging kambing hingga sedikit halus.

Kemudaian cincangan daging kambing tadi akan di bumbui terlebih dahulu. Setelah itu, cincanagan daging tadi akan di bentuk di tusukan sate hingga berbentuk memanjang. Baru kemudian di bagian luarnya seringkali di balut dengan lemak daging. Sate inilah yang nantinya kan di bakar sampai matang dan di sajikan.

8. Nasi Liwet

Belum lengkap rasanya saat berkunjung ke solo jika tidak mencicipi nasi liwet. Ini di karenakan nasi liwet adalah khas kuliner Solo yang legendaris. Seperti namanya, nasi ini menggunakan menu berbahan dasar nasi yang ‘diliwet’ataua di kukus terlebih dahulu. Tidak hanya nasi biasa saja, nasi liwet menggunakan beras yang di kukus bersama dengan santan kelapa.

Oleh sebab itulah cita rasa dasar nasi liwet adalah gurih. Untuk menambah kenikmatannya, nasi liwet di beri pelengkap berupa sambal goreng atau labu siam yang di masak terlebih dahulu. Kemudian ada juga tambahan opor dengan suwiran ayam.

Nasi liwet juga di tambahkan dengan irisan telur rebus dan juga pindang. Menariknya, nasi liwet banyak di jumpai di solo. Sebagian besar masyarakat setempat menjadikan nasi liwet sebagai pilihan menu sarapan.

Restoran Tertua di Asia

Ternyata di Asia Ada Restoran Legendaris Loh! Ada yang Berusia 6 Abad

Restoran di Asia – Beberapa yang berhasil mencapai usia ratusan tahun. Tentunya mereka bisa mencapai hal tersebut karena dapat mempertahankan rasa dan kualitasnya. Berikut daftarnya!

Baca Juga: 6 Wisata Kuliner di Malioboro, Ada Gudeg hingga Angkringan

Restoran di nyatakan sukses kalau mampu menyajikan cita rasa yang lezat hingga melekat di hati para penikmatnya. Tak heran kalau beberapa restoran di Asia bertahan dalam waktu lama bahkan, mencapai usia ratusan tahun. Dilansir dari outbppk Traveler (31/3/2024), ada sekitar 5 restoran yang bertahan hingga berabad-abad. Di antaranya restoran Bianyifang di China, Honka Owaniya di Jepang, hingga Tak Heng di Bangkok.

Berikut 5 restoran legendaris di Asia bertahan ratusan tahun:

1. Bianyifang (China)

Restoran di China ini bisa di katakan tertua di asuia. Pertama kali didirikan pada 1416 saat dinasti Ming, Konon, Yang Jisheng, seorang pejabat muda di kementrian perang, mencicipi bebek peking oleh restoran tersebut. Yang juga menuliskan nama ‘Bianyifang’ apda papan namanya. Restoran ini juga termasuk restoran yang populer di China.

Bahkan, pada tahun 2008 teknik memasak bebek peking di masukan dalam daftar warisan budaya Takbenda di China. Bianyifang berlokasi di Beijing, tetapi memiliki cabang di seluruh negeri. Bebek peking disini memiliki sajian sempurna berciri khas warna coklat kemerahan, kulit mengilap dan renyah, serta dagingnya empuk berwarna putih.

2. Honke Owariya (Jepang)

Honke Owaria juga termasuk yang tertua di Asia. Restoran yang berlokasi di Kyoto, Jepang ini sudah berdiri sejak 1465. Saat ini telah berusia 560 tahun. Restoran ini memiliki sajian populer, yaitu soba mochi. Berupa hidangan penutup yang sudah ada sekitar akhir periode Edo.

Soba mochi ini terbuat dari soba dengan dengan isian azuki (kacang merah), lalu menaburkan biji wijen hitam di atasnya. Honke Owaniya juga di ketahui memperluas bisnisnya pada periode Edo dan mulai menawarkan mi soba juga. Di antara banyak pelanggan slot bet 100 mereka adalah keluarga kaisar jepang dari biksu dari kuil Zen.

3. Tai Ping Koon (Hong Kong)

Di Hong Kong ada Restoran tertua di Asia, Yaitu Tai Ping Koon. Restoran ini didirikan pada 1860 saat masa Dinasti QIng. Pemiliknya adalah chef Chui Lo Ko yang membuat hidangan barat saat bekerja di perusahaan dagang di Guangzhou.

Beberapa hidangan istimewanya di sajikan di Tai Ping Koon, termasuk merpati panggang, ikan bawal asap, dan ayam panggang kelapa gaya portugis, yang menarik pelanggan seperti Sun Yat-sen, Ahou Enlai, dan Chiang Kai-shek.

Sejak 1938, generasi penerus Tai Ping Koon memindahkan restoran ini di Hongkong. Restorannya berkembang sukases hingga sekarang memiliki 4 cabang di Hongkong Tai ping Koon saat ini terkenal dengan olahan kaki babi panggang.

4. Leopold Cafe And Bar (India)

Leopold Cafe And Bar juga bisa di sebut sebagai restoran tertua di Asia. Pertama kali didirikan oleh imigran Zoroaster yang berimigrasi ke mumbai pada abad ke-19 tepatnya tahun 1871 Nama restoran ini di berikan berdasarkan nama Raja Leopold Dari Belgia.

Awalnya Leopold Cafe and Bar ini adalah toko minyak goreng grosir. Kini berkembang menjadi restoran, toko, dan apotek. Kafe ini merupakan tempat yang populer dan tak pernak sepi pengunjung. Leopold Cafe and Bar menyediakan menu Beef teriayaki, shepend’s pie, beef chili, hingga wahut pie. Lokasinya ada di jalan Shahid Bhagat shingh, Colaba Causeway, Mumbai, India.

5. Tek Heng (Bangkok)

Jika sedang mengunjungi Bangkok Untuk liburan, tak ada salahnya mampir ke restorang legendaris satu ini. Yaitu Tek Heng yang di buka pada masa pemerintahan Raja Chulalongkom (1868-1910), yang juga dikenal sebagai Rama V.

Tek Heng telah beroperasi sejak 1890 yang memiliki nama lokal sebagai Mee Krob Jeen Lee. Restoran ini menyajikan hidangan spesial, yaitu mee krob (bihun renyah). Selain itu, restoran Tak Heng Juga menyajikan bola ikan pad cha, tum yum, telur dadar isi, dan lainnya.

3 Wisata Kuliner Autentik Jogja

3 Wisata Kuliner Autentik yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan ke Yogyakarta!

Yogyakarta – Daerah Istimewa Yogyakarta (Jogja) menjadi daerah dengan wisata kuliner yang autentik. Cita rasa yang khas tak dapat di jumpai di daerah lain, membuat wisatawan luar hingga mancanegara memasaukan jogaja sebagai list wisata kuliner.

Baca juga: Wisata Kuliner Kota batu Khas Dusun, Serasa di Negeri Dongeng

Lebih lanjut, wisata kuliner di jogja juga jadi daya tarik pariwisata daerah jogja sendiri. Banyak pariwisata daerah di jogja yang juga menyuguhkan wisata kuliner khas, Berikut ini wisata kuliner yang wajib kamu hampiri bila sedang berwisata di jogja.

1. Gudeg Djum

Gudeg merupakan makanan yang menjadi ikon di Kota Jogja. Nama gudeg berasal dari istilah jawa yaitu ‘hangudek’ yang memiliki makna proses mengaduk’makanan. Menurut sejarah, gudeg sudah ada sejak tahun 1500-an atau saat kerajaan mataram islam masih memimpin.

salah satu olahan gudeg legendaris di Jogja adalah Gudeg Yu Djum yang sudah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu. Penjual gudeg ini menjadi salah satu favorit bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan yang menjadi ikon kota istimewa.

Gudeg Yu Djum di kenal dengan teksturnya yang kering namun memiliki rasa manis dengan olahan berbagai bumbu yang meresap di setiap masakannya. Tak heran jika Gudeg Yu Djum menjadi salah satu tempat makan pilihan wisatawan yang berkunjung ke Jogja.

Salah satu lokasi warung gudeg Yu Djum Terletak di Jl. Dagen No 2C Sosromenduran, Gedung Tengen, Jogja, Tepatnya di sebelah utara Universitas Gadjah Mada (UGM).

2. Bakpia Pathok 25

Bakpia adalah makanan khas dari kota jogja dengan berbagai varian rasa. Makanan khas jogja ini juga biasa di sebut sebagai Bakpia Pathok Penamaan tersebut karena bakpia banyak di produksi di daerah pathok yang letaknya dekat sebelah barat malioboro.

Penamaan nama bakpia yang seringkali menggunakan angaka di belakang, didasarkan pada zaman dahulu belum adanya nama merek dagang sehingga di daftarkan adalah nomer rumah produsen seperti bakpia pathok seperti Bakpia pathok 25.

Bakpia pathok memiliki ciri khas rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut. Ketika berkunjung ke Jogja rasanya ada yang kurang jika tidak mencoba bakpia atau membelinya untuk di jadikan oleh-oleh. Pasalnya kue bakpia sudah sangat melekat dan ikonik bagi kota jogja.

Lokasi Bakpia Pathok 25 berlokasi di Ngamplan, jogja, Lokasi tersebut juga berada di kawasan Malioboro, sehingga untuk sampai ke lokasi menempuh jarak sekitar 3 Km dan 12 menit menggunakan kendaraan bermotor.

3. Kopi Joss

dibuat dengan cara mencelupkan arang panas ke dalam kopi ini hingga mengeluarkan bunyi ‘josssss’karena alasan inilah, minuman dinamakan kopi Josss. Kopi joss di racik dengan campuran kopi hitam dan gula yang di seduh dengan air panas kemudian di tambahkan beberapa potongan bara arang ke dalamnya. Selain dicelupkan ke dalam kopi hitam murni, arang panas tersebut juga dapat di9 celupkan ke dalam kopi susu.

Umumnya kopi joss dapat di temui di angkringan-angkringan di jogja, tak terkecuali di kawasan malioboro. Di kawasan ini para wisatawan dapat mencicipi Kopi Joss yang di temani dengan sejumlah makanan ringan seperti nasi kucing hingga sate-satean. Meski buka hanya malam hari, Kopi Joss dapat dinikmati di saat liburan dan menhayati syahdunya pariwisata jogja Salah satu tempat kopi joss yang di kunjungi oleh wisatawan yakni kopi joss Lik man. Lokasi Kopi Joss Lik Man sendiri berada di Selasar Malioboro, tepatnya di jalan pasar kembang, Sosromenduran, Yogyakarta.

Wisata Kuliner Kota batu Khas Dusun

Wisata Kuliner Kota batu Khas Dusun, Serasa di Negeri Dongeng

Kota Batu – Memiliki banyak destinasi wisata yang memukau, namun ada satu tempat yang wajib di kunjungi dan di jamin tidak akan mengecewakan, yaitu Dusun Kuliner. Di sini pengunjung dapat menikmati kombinasi sempurna antara wisata alam, kuliner, dan rekreasi.

Baca Juga: 7 Tempat Makan Enak di Pasar Santa, Belum Banyak yang Tahu

Selain menyenangkan, tempat ini juga memberikan edukasi mengenai lingkungan, sarana untuk memetik apel hingga keanek ragaman tanaman. Untuk Informasi lebih lengkap. Simak ulasan berikut tentang Wisata Dusun Kuliner di Kota batu!

Wisata Dusun Kuliner Batu

Dusun kuliner adalah destinasi wisata yang menggabungkan pengalaman kuliner khas dengan suasana pedesaan yang asri. Terletak di kawasan yang menawarkan berbagai pilihan makanan tradisional  dan modern, t6empat ini menjadi pilihan ideal untuk para pecinta kuliner.

Berada di lahan perkebunan apel seluas 2 hektar, Wisata Dusun kuliner Batu dibuka pada tahun 2022 dan sejak itu menjadi viral dan favorit banyak pengunjung. Di kelilingi oleh pemandangan pegunungan yang memukau, tempat ini semakin menarik berkat berkat ragam hidangan lezat yang di sajikan, memikat selera siapa saja yang datang.

Menu yang di tawarkan sangat beragam, mulai dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga penutup. Pengunjung bisa menikmati soto, bakmi, Chinese food, nasi goreng, serta berbagai pilihan sego sambel atau penyetan, dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 35.000 per porsi.

Untuk minuman tersedia berbagai pilihan seperti air mineral, es segar, dan minuman hangat, dengan harga mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 18.000. Jangan lupa mencicipi camilan lezat yang di tawarkan, dengan berkisar antara Rp 13.000 hingga Rp 18.000.

Dusun kuliner bukan hanya tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan lezat, tetapi juga untuk bersantai menikmati pemndangan alam yang indah, menjadikannya lokasi yang ideal untuk untuk berkumpul bersama keluarga atau teman.

Daya Tarik Wisata Dusun Kuliner

Seperti namanya, Wisata Dusun kuliner menyajikan beragam kuliner tradisional khas nusantara, seperti pecel, bakso, dan masih banyak l;agi. Pengunjung dapat menikmati keunikan keunikan tempat ini dengan melihat langsung proses pengolahan makanan, bahkan ikut serta dalam memasak dan belajar cara membuat hidangan-hidangan tersebut.

Nuansa pedesaan yang kental terasa di setiap sudut, dengan banyaknya hidangan tradisional yang disajikan di dalam rumah joglo yang ornamen kayunya mendominasi. Di tambah udara sejuk khas kota batu, menjadikan pengalaman kuliner semakin nikmat dan menyenangkan.

Tak hany kuliner, tempat ini juga di kelilingi pohon-pohon hijau, rumput yang tertata rapi, serta bunga-bunga berwarna warni yang memperindah suasana. Ada pula beberapa spot foto yang Instagramable, seolah membawa pengunjung ke negeri dongeng, sangat cocok bagi mereka yang gemar berfoto.

fasilitas di dusun kuliner juga dirancang untuk segala usia. Terdapat Omah dolan dengan permainan tradisioanl yang menyenangkan, terutama untuk anak-anak, serta kolam pancing bagi pengunjung yang hobi memancing.

Selain itu, pengujung dapat menikmati kegiatan seru seperti memetik apel dan jeruk dengan biaya sekitar Rp 20.000, atau mencoba berbagai wahana outbound yang cocok untuk anak-anak hingga dewasa.

Tidak hanya itu, dengan pemandangan yang menaawan, tempat ini juga menawarkan krnikmatan kuliner lokal yang semakin membuat betah. Bagi yang ingin membawa pulang oleh-oleh, tersedia berbagai buah khas kota batu seperti keripik nangka, keripik apel, dan kopi khas batu, dengan harga yang terjangkau.

Harga Tiket Wisata Dusun Kuliner

Untuk menikmati keindahan wiasta Dusun kuliner, pengunjung hanya perlu membayar tiket masuk mulai dari Rp 20.000 per orang. Namun, biaya tersebut belum termasuk tarif parkir jika menggunakan kendaraan pribadi, makanan, atau tambahan aktivitas lainnya. Selaian menikmati kuiner.

Tempat ini juga menawarkan fasilitas glamping yang menarik. Wisata Dusun kuliner buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 18.00 WIB.

Destinasi wisata ini terletak di jalan raya batu, Cangar No. KM 9, Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Jawa Timur. Dengan suasana yang mirip negeri dongeng, tempat ini semakin mempesona dengan taman bunga yang indah, mengingatkan pada ornamen dalam film “Wicked”.

Begitu memasuki kawasan ini, pengunjung akan di sambut oleh taman rindang yang menyegarkan dan kolam ikan yang menambah keindahan tempat. Salah satu spot foto terbaik terletak di bawah pohon-pohon rimbun tersebut, menciptakan latar yang sempurna untuk kenangan indah.

Rute lokasi Wisata Dusun Kuliner

Wiasta Dusun kuliner sangat mudah di jangkau baik dengan kendaraan roda dua maupun roda empat. Untuk menuju lokasi, wisatawan bisa memulai perjalanan mulai dari Alun-Alun Kota batu, lalu berkendara ke arah utara melalui jalan panglima Sudirman, dan melakukan perjalanan mengikuti jalan menuju jalan raya Oro-Oro Ombo.

Setibanya di Jalan Raya Oro-Oro Ombo, pengunjung akan menemukan persimpangan dua jalan dengan Jalan Raya Tlekung. Belok kiri dan lanjutkan perjalanan mengikuti jalan tersebut hingga sampai di jalan Raya Junggo.

Sesampainya di Jalan Raya Junggo, akan membawa pengunjung menuju Desa Tulungrejo, dan dari sini. Wisata Dusun kuliner sudah dekat. Lokasinya terletak di jalur utama yang mengarah ke berbagai wisata alam lainnya di batu, sehingga sangat mudah ditemukan oleh wisatawan.

Itulah sederet informasi mengenai Wisata Dusun kuliner yang ada di Kota Batu. Dengan sejuknya kota batuditambah dengan sajian kuliner, merupakan hidangan yang pas untuk dinikmati saat sedang berlibur. Mari agendakan kunjunganmu ke sini.

Tempat Makan Enak di Pasar Santa

7 Tempat Makan Enak di Pasar Santa, Belum Banyak yang Tahu

Pasar Santa – Di kenal sebagai salah satu pusat kuliner hits anaka jakarta selatan (Jaksel). Pilihan makanan di pasar ini banyak dan beragam menarik untuk dicoba.

Pasar Santa awalnya memang di resmikan sebagai pasar tradisional pada tahun 1971. Setiap lantai di dalam gedung menawarkan sektor komoditas bervariasi, mulai dari bahan makanan, seperti sayur, daging, sembako, baju, bunga, dan lain sebagainya.

Baca juga: Ngawi, Mempunyai Kuliner Khas yang Wajib dicobain Saat Liburan Tahun Baru

Gerai makanan di Pasar Santa menawarkan makanan tradisional, pasta dan burger kekinian, tempat makan ramen, sampai kedai kopi. Tahun ini ada beberapa tempat makan baru hadir menawarkan kuliner yang tak kalah menarik.

Jika tertarik kulineran di Pasar Santa, coba mampir ke 7 tempat ini. Berikut rekomendasinya:

1. R&D Trattoria

Menikmati pasta homemade dengan slot deposit 5000 olahan menarik bisa di rasakan di gerai ini. R&D Tratoria sebenarnya sudah buka sejak tahun 2024, tetapi belakangan ini mereka lebih sedang ramai di sorot. Pasta yang mereka tawarkan cukup beragam.

Pilihannya mulai dari fetuccine, gnnochi, ravici, hingga pappardelle. Pastanya juga ada yang di buat menggunakan campuran ubi. Supaya makin enak, pastanya bisa di lengkapi dengan saus truffle mushroom oil, pesto, agilo, olio, sampai pomodoro.

Uniknya setiap bulan mereka punya menu-menu baru yang unik. Bulan Agustus ini mereka menawarkan link slot777 pasta dengan olahan daging bebek sedap. Harga pastanya di banderol mulai dari harga Rp 50.000 an. Lokasi tepatnya ada di Pasar Santa foodcourt. Buka setiap selasa-Minggu pukul 12.00-19.00 WIB.

2. Sabiq Smash Burger

Burger lokal dengan cita rasa lezat bisa di nikmati di sabiq Smash Burger. Menawarkan burger dengan daging patty halal yang di masak dengan cara di ‘smash’atau di tekan. Proses pemanggangan daging nya juga langsung di tempat dan baru di masak jika ada pesanan masuk.

Pilihan burger nya cukup beragam, mulai dari big boy, mushroom, double, triple bacon, atau klasik. Sebagai pelengkap bisa pesan Lipi Cheese atau French fries. Harga burgernya di banderol mulai dari Rp 29.000 saja. Buka setiap hari pukul 11.00 – 21.00 WIB.

3. Betutu Mengwi

Kalau ingin menikamti makanan khas Indonesia, bisa mampir ke betutu Mengwi. Mereka punya sajian khas bali halal dengan beberapa macam lauk. Menu unggulnya tentu nasi campur khas bali. Di sajikan dengan protein utama daging ayam seporsinya terdiri dari nasi.

Ayam betutu , sate ilit, ayam goreng, kacang goreng, tempe orek garing, dan sayur kacang panjang. Sebagai pelengkap ada sambal matah dan kuah betutu berempah. Kulit ayam di goreng krispi juga menambah kenikmatan seporsi nasi campur tersebut.

Selain nasi campur, ada juga nasi jinggo dan beberapa paket lain. Seporsinya di banderol mulai dari harga Rp 13.000 saja. Betutu Mengwi bisa di temukan di pasar santa Lt. 1. Buka setiap senin – sabtu pukul 11.00 – 22.00.

4. Kemenkan Bakes

Kue yang 100% bebas gluten ditawarkan oleh Kemenkan Bakes. Kue yang tersedia setiap minggu bisa jadi berbeda-beda. untuk saat ini mereka menawarkan bebarapa pilihan kue.

Seperti Brownies Himalayan atau Almond Choco Chip, Burn booter cookie (tanpa telur) carrot cale, Choux Craquelin, Tiramisu dan masih banyak lagi. Area bakernya memang kecil tapi tersedia beberapa meja dari kursi. Pelanggan bisa makan di tempat atau pesan lewat ojek online dan WhatsApp. Kemenkan buka setiap selasa – Mionggu, mulai pukul 11.00 – 20.00 wib.

5. Matcha Nata

Tidak hanya kopi, di Pasar santa saat ini juga hadir sebuah gerai matcha mungil. Mereka menggunakan matcha ceremonial grade yang terjamin kualitasnya.

Terdapat 3 kategori matcha yang bisa dipesan, yaitu Classic, Speciality, dan Cloud series. Pilihan tersebut bisa di olah menjadi Matcha latte, Strawberry matcha latte, orange matcha, hingga Cheesse machiatto. Harga per cupnya di banderol mulai dari Rp 25.000. Gerainya bisa di kunjungi pukul 11.00 – 19.00 WIB.

6.Bakmi Asta

Di Pasar santa juga bisa menimati bakmi enak. Tepatnya di gerai Bakmi Asta yang dikenal sebagai salah satu bakmi ayam favorit anak muda di jaksel. Bakmi di sini halal tanpa daging atau lemak babi, serta diracik tanpa msg.

Seporsi bakmi disajikan dengan topping ayam cincang yang dimasak dengan bumbu renpah dan ada sedikit aroma kelapa. Bisa pesan bakmi original begitu saja atau tambah topping bakso, pangsit, dan komplet. Mereka juga punya pilihan Bakmi Ayam Jamur dan Bakmi Dua Topping yang tidak kalah nikma. Harga porsinya di banderol mulai dari Rp 20.000 sampai Rp 34.000. Buka pukul 11.00 – 19.00 WIB.

7. Toko Kopi Manusia

Habis berbelanja di pasar bisa mampir santai sejenak di toko kopi manusia. Gerainya memang kecil, tetapi punya desain modern yang menarik perhatian

Pilihan kopinya cukup beragam, mulai dari kopi susu manusia. Kopi Jos manusia, Caffe latte, Flavor latte, dan lain sebagainya. Harga kopi per gelasnya dibanderol mulai dari Rp 20.000. Sebagai teman minum kopi, kamu bisa pesan camilan dan pastry. Ada Pisang Goreng hingga pain Au Chocolate yang harganya kisaran Rp 20.000 juga.

Kuliner Khas Ngawi Wajib Dicoba

Ngawi, Mempunyai Kuliner Khas yang Wajib dicobain Saat Liburan Tahun Baru

Ngawi – Tidak hanya terkenal dengan destinasi wisata yang memukau, tetapi juga memiliki kuliner cita rasa unik dan autentik. Saat berkunjung ke Ngawi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati makanan khas, sekaligus berburu oleh-oleh yang paling populer dan lezat.

kabupaten Ngawi, yang terletak di Provinsi jawa timur, memiliki keistimewaan tersendiri dalam kulinernya. Keunikan ini berasal dari bahan-bahan lokal yang digunakan, dipadukan dengan racikan bumbu khas yang diwariskan secara turun-temurun.

Baca juga: Ragam Kuliner Non-Daging Khas Jawa Timur Yuk Intip!

Kuliner Khas Ngawi

Ngawi, sebuah Kabupaten di jawa timur, menawarkan beragam kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan, terutama saat liburan tahun baru. Berikut beberapa hidangan yang wajib dicicipi saat liburan akhir tahun di Ngawi, dirangkum dari laman Indonesia Baik.

1. Lethok Mbah Sumini

Lethok merupakan salah satu kuliner yang memiliki kemiripan dengan sambal tumpang. Bagi yang ingin mencicipi lethok tak ada salahnya berkunjung ke salah satu penjual di Pasar Besar Ngawi. Lokasinya tepatnya di jalan Sultan Agung Nomor 11, Sidomulyo, ketanggi, Kecamatan Ngawi.

Lethok di pasar ini dijajakan perempuan paruh baya yang akrab di sapa Mbah Sumini. Pastikan berkunjung ke pasar besar ngawi pada pagi hari agar tidak kehabisan. Penjual lethok ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB hingga Habis.

Lethok terbuat dari tempe segar, sedikit tempe medem atau tempe busuk, dan santan. sambal khas Ngawi yang terbuat dari tempe yang di haluskan ini di campur dengan bumbu seperti daun jeruk dan kencur, memberikan cita rasa unik yang cocok disantap dengan nasai atau lontong.

kuliner letok khas ngawi terdiri dari campuran lauk, sementara sambal tumpang tanpa campuran lauk dan daging. Makanan ini juga dapat di padu dengan babat, iga, sapi, dan lainnya. Biasanya lethok disajikan di atas daun pisang yang dipincuk.

2. tepo Tahu

Hidangan ini terdiri dari tepo (sejenis lontong) yang dipotong dan disajikan dengan tahu goreng,tauge, dan siraman kuah kacang yang khas. Perpaduan rasa gurih dan manis membuatnya menjadi favorit di ngawi.

Tepo tahu adalah salah satu makanan tradisional khas ngawi yang wajib dicoba. Hidangan ini berbahan dasar tepo (sejenis lontong), tahu, dan berbagi tambahan pelengkap lainnya. Sekilas, tepo tahu terlihat mirip lontong tahu atau kupat tahu, tetapi soal rasa, tepo tahu memiliki ciri khas yang membuatnya berbeda.

keistimewaan tepo tahu terletak pada kuahnya. Kuah ini memiliki perpaduan rasa pedas, asam, dan manis yang unik, memberikan sensasi tersendiri saat disantap. Tekstur tepo yang lembut  berpadu sempurna dengan tahu telur yang gurih, menciptakan cita rasa yang lezat yang memanjakan lidah.

3. Ayam Panggang Ndeso

Ayam kampung yang dibumbui rempah khas, kemudian di panggang hingga matang sempurna, menghasilkan rasa yang lezat dan aroma yang mengunggah selera. salah satu tempat yang populer menyajikan hidangan ini adalah Kedai piring kuning di Kecamatan Bringin.

Makanan ini adalah salah satu kuliner khas ngawi yang wajib dicicipi. Hidangan ini disajikan dengan ayam kampung yang di panggang hingga matang sempurna, kemudian disertai dengan lalapan segar dan sambal korek pedas.

Sambal korek yang terbuat dari cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya memberikan rasa pedas yang nikmat. Semakin meningkatkan kenikmatan ayam panggang ini. jadi jangan sampai melewatkan kuliner ini saat berlibur ke ngawi.

Kuliner khas Jawa Timur Nondaging

Ragam Kuliner Non-Daging Khas Jawa Timur Yuk Intip!

Surabaya – jawa Timur dikenal sebagai daerah dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Setiap daerah memiliki ciri khas dan sita rasa berbeda, mulai dari olahan pedas, hingga asam segar yang mengunggah selera.

Keunikan inilah yang membuat kuliner jatim digemari semua kalangan, termasuk mereka yang menhindari konsumsi daging merah. Simak berbagai menu khas jatim yang mengedepankan bahan-bahan Non-daging, namun tetap kaya rasa dan sarat nilai tradisi.

Baca Juga: 6 Wisata Kuliner di Malioboro

Rekomendasi Menu Makanan Khas Jatim

Kuliner jawa timur di kenal dengan cita rasa yang kuat, gurih, dan kaya bumbu rempah. dari sajian berkuah hingga makanan pedas yang mengunggah selera, setiap daerah di jatim punya hidangan khas yang layak di coba.

1. Sego Kelor – Kabupaten Lumajang

Nasi berwarna hijau lembut ini bukan sekedar makanan, melainkan simbol kearifan lokal yang sarat manfaat kesehatan. Warna hijaunya berasal dari campuran daun kelor yang kaya nutrisi.

Di Lumajang, sego kelor biasanya di sajikan dengan lauk pauk sederhana seperti tempe goreng, ayam suwir dan sambal pedas. Di salah satu rumah makan setempat, sajian ini di bentuk kerucut di tengah piring dan di kelilingi lauk serta sayuran segar.

Aroma khas daun kelor berpadu dengan sambal Tradisional Lumajang menciptakan rasa harmoni yang lembut namun menunggah. bahkan, pemerintah daerah setempat mendorong konsumsi daun kelor sebagai solusi pangan sehat untuk mencegah malinutrisi anak-anak.

2. Lontong Balap-Kota Surabaya

Sebagai salah satu ikon kuliner surabaya. Lontong Balap merupakan bukti bahwa hidangan tanpa daging pun bisa tampil menggoda. Makanan ini terdiri dari potongan lontong, tahu goreng, tauge rebus, lentho, (gorengan berbahan kacang tolo dan singkong), serta kuah bening gurih yang ringan di perut.

Salah satu komponen yang membuat Lontong Balap istimewa adalah sambal petis dan sate kerang yang menjadi pelengkap wajib. Menurut laman resmi pemerintah Kota Surabaya. Lentho dibuat melalui proses panjang.

Kacang tolo di rendam semalaman, di tumbuk, di bumbui, lalu di goreng hingga renyah. Cita rasa gurih peetis berpadu dengan segarnya tauge dan tahu menciptakan hidangan khas yang selalu dirindukan warga Kota Surabaya.

3. Sambel Wader – Kabupaten Mojokerto

Dari bumi Majapahit, Mojokerto memepersembahkan kuliner khas yang sederhana namun mengunggah selera, yaitu sambel wader. Hidangan ini menggunakan ikan wader, ikan kecil di sungai, yang di goreng garing dan disajikan bersama sambal terasi pedas.

Perpaduan gurih ikan dan pedasnya sambal menghadirkan sensasi rasa yang sulit dilupakan. Sambel Wader banyak di jumpai pada kawasan Trowulan, daerah yang terkenal dengan peninggalan sejarah kerajaan Majapahit.

Biasanya disajikan bersama nasi hangat dan lalapan segar. Kelezatan khasnya membuat banyak wisatawan kembali kae Trowulan hanya untuk menikmati cita rasa autentik sambel wader, yang di sebut tak bisa ditemukan di daerah lain.

4. Lontong Kupang – Kabupaten Sidoarjo

Lontong Kupang adalah kuliner legendaris khas Sidoarjo yang masih bertahan hingga kin. Berdasarkan buku “Sidoarjo Tempo Doloe”kanya Dukut imam widodo dan Heni Nurcahyo, hidangan ini pertama kali muncul di Desa Balongdowo, Kecamatan Candi.

Meskipun kini banyak di jual di Malang dan Gresik, para penjual aslinya tetap berasal dari Sidoarjo. Dalam satu porsi Lontong Kupang terdapat potongan lontong, kupang (hewan laut kecil sejenis kerang), lentho goreng, serta kuah kaldu kaldu kupang yang bening namun kaya rasa.

Bumbunya sederhana, bawang putih, cabai, garam, dan petis khas Surabaya. Saat di santap, biasanya ditambah kecap dan perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Hidangan ini kerap ditemani sate kerang dan kerupuk, menciptakan kombinasai rasa gurih, asin, dan sedikit manis yang khas.

5. Pecel Madiun – kota Madiun

Siapa yang tidak kenal dengan pecel Madiun? Kuliner berbahan dasar sayuran rebus ini telah menjadi ikon kuliner jawa timur yang paling populer di Seluruh Indonesia. Pecel madiun terdiri dari aneka sayuran seperti bayam, kacang panjang, tauge, daun kenikir, dan bunga turi.

Semua sayuran itu kemudian di siram sambal kacang kental dengan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Ciri khas pecel madiun terletak pada sambal kecangnya yang menggunakan campuran cabai rawit, gula jawa, kencur, daun jeruk, dan asam jawa.

Kombinasi bumbu ini menghasilkan aroma segar dan rasa yang kompleks. Biasanya pecel disajikan dengan pelengkap seperti empeyek kacang atau teri, serta nasi hangat yang di bungkus daun pisang. Tak hanya lezat, pecel madiun di kenal sebagai hidangan sehat karena berbahan dasar sayur dan tanpa daging.

Di madiun, pecel mudah di jumpai di berbagai tempat, mulai dari warung kaki lima hingga restoran besar. Bahkan, terdapat kawasan kuliner terkenal bernama “Pecel 99″dan “Pecel Yu Gembrut” yang menjadi destinasi wisata kuliner.

6 Wisata Kuliner di Malioboro

6 Wisata Kuliner di Malioboro, Ada Gudeg hingga Angkringan

Yogyakarta – Malioboro tak hanya asyik buat belanja. Traveler juga bisa berburu aneka kuliner yang lezat, dari gudeg hingga angkringan semuanya ada.

Malioboro bisa dibilang punya wisata yang komplet, dari belanja, sejarah, bahkan kuliner juga ada. Di sekitar Malioboro ada beberapa spot yang harus traveler coba. Berikut pilihannya:

Baca juga: 6 Wisata Kuliner Malioboro

1. Gudeg Mbok Lindu

Tempat pertama yang direkomendasikan adalah Gudeg Mbok Lindu. Dengan jarak kira-kira 290 meter dari area Malioboro, pengunjung bisa menikamti cita rasa hidangan yang melegenda di kota ini.

Sesuai namanya, Gudeg Mbok Lindu menyajikan nasi gudeg dengan rasa khasnya dengan di temani sejumlah menu tambahan, seperti telur, krecek, dan ati ampela.

Dengan spanduk berwarna merah menyala, kami dapat dengan mudah menemukan tempat depo 5k makan satu ini. Kendari tempatnya tak terlalu luas, warung legendaris yang telah berdiri sejak 1940 ini di jamin akan menghadirkan pengalaman tak terlupakan. Lokasi: Jalan Sosrowijayan Nomor 41-43, Sosromenduran, Gedung tengen, Jogja. Jam buka: Setiap hari, pukul 06.00-12.00 WIB

2. Malioboro Food Court

Tempat makan di daerah Malioboro yang bisa di kunjungi bersama anggota keluarga tercinta adalah Malioboro Food Court. Dikutip dari dari akun instagram miliknya, Malioboro food court terletak di lantai 3 Mall malioboro.

Setibanya di tempat ini, kami tak perlu bingung memilih makanan. Pasalnya, lebih dari 10 tenants telah menantimu untuk mencicipi masakan mereka. Di sana kamu bisa menikmati rasa lezat Gudeg, aneka mie, hingga sate klatak.

Lokasi: Jalan Malioboro 52-58 Mall Malioboro Lantai 3, Suryatmajan, Kecamatan Danurajen, Jogja

Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00-21.30 WIB.

3. Angkringan Lik Man

BElum pernah mencoba sensasi makan di angkringan? Kamu bisa coba menyambangi Angkringan Lik Man untuk merasakan suasana khas merakyatnya, Angkringan Lik Man yang telah berdiri sejak 1968 menawarkan banyak menu menarik.

Yang paling ikonik dari berbagai menunya adalah kopi joss. Kopi ini punya bonus new member tambahan arang panas yang di masukan di bagian atas gelas. Bagaimana? Tertarik mencoba? Selain kopi joss. layaknya angkringan lain, Angkringan Lik Man menyediakan segudang pilihan hidangan, seperti nasi kucing dan sate telur puyuh.

Lokasi: Jalan Pasar Kembang Nomor 3, Sosromenduran, Gedong tengen, Joja

Jam Buka: Setiap hari mulai pukul 15.00 sampai 01.00 WIB.

4. Angkringan Kimaya

Bagi masyarakat Yogyakarta, angkringan bukan sekedar tempat makan, tapi sebuah ruang sosial. Tempat cerita, tawa, dan rasa berkumpul jadi satu. Dengan latar kolam renang dan alunan musik santai, traveler bisa menikmati sajian khas angkringan sambil menonton film layar tancap Modern di Kimaya Sudirman Yogyakarta.

Pecinta mie juga bisa memilih beragam jenis mie sepert mie lethek, bihun, mie penthil hingga kwetiau yang bisa di sajikan goreng atau rebu.”kami ingin menhadirkan sesuatu yang akrab, namun tetap memberikan pengalaman yang berbeda.

Tak ketinggalan, menu sate-satean favorit seperti  sate ayam, sate koyor, sate paru, satu usus, dan sate ampela bisa di nikmati hanya dengan Rp 5.000 per tusuk. Untuk penggemar gorengan tersedia mendoan, bakwan, pisang goreng, tahu goreng, batagor, tahu walk, hingga cilok.

Lokasi: Jalan Jendral sudirman No 89, Terban, Gundokusuman, jogja.

Jam Buka: Sabtu-Minggu, pukul 18.00-22.00 WIB.

5. Bakmi Gandhok

Warung makan dekat malioboro berikutnya yang masuk daftar rekomendasi adalah bakmi Gandhok. Dilihat dari akun IG resmi miliknya. @bakmigandhok, selain bisa langsung menyambangi dan memesan makanan, pengunjung juga dapat terlebih dahulu melakukan reservasi.

Tempat ini sangat sesuai kami jadikan tujuan ketika berlibur bersama keluarga. Selain makanannya yang bervariasi, mulai dari bakmi sampai rica ayam kampung, bakmi Gandhok juga tidak jauh dari Malioboro sehingga aksesnya mudah.

Lokasi: Jalan Nogosari Lor Nomor 10, Kadipaten, Kecamatan kraton, Jogja

Jam Buka: Setiap hari, pukul 16.00-22.00 WIB

6. Gudeg Yu Djum

Sensasi Gudeg terkenal khas Jogja, Gudeg Yu Djum jadi pilihan berikutnya yang sayang jika dilewatkan begitu saja. Selain nasi Gudeg yang jadi ciri khasnya, Gudeg Yu Djum juga menyediakan sejumlah pilihan minuman yang cocok untu memebersamai menu utamanya sebut saja teh panas dan jeruk panas.

Sama seperti Gudeg Mbok Lindu, Gudeg Yu Djum juga telah berdiri sejak dahulu Bahkan, menurut informasi dari situs resminya, Gudeg ini telah eksis sejak 1950 silam. Sudah sangat legendaris bukan?

Lokasi: Jalan Dagen nomor 2C, Sosromenduran, Gedung Tengen Jogja

Jam Buka: Setiap hari pukul 06.30-21.00 WIB.